смородина

Начало августа. Самый разгар овощного сезона. Первыми на грядках поспевают сочные молодые огурчики, вслед за ними появляются кабачки и цукини. Ни один летний стол владельцев собственных участков не обходится без этих вкусных и крайне полезных овощей. А знаете ли вы, что помимо солений, квашения и маринада из них можно приготовит удивительно вкусное варенье, сварить компот и даже сделать цукаты? Вот несколько замечательных и, главное, полезных рецептов, которые наверняка придутся по вкусу вашим домочадцам.

Кусты смородины и крыжовника при создании для них благоприятных условий могут расти и плодоносить до 20 лет. Такие условия создаются правильным уходом, в том числе регулярной обрезкой и своевременной заменой устаревших ветвей на более продуктивные молодые.  Плодоношение возможно и без формирования куста. Однако с каждым годом рост побегов будет замедляться, ягоды мельчать, а урожайность снижаться.

Подписка на RSS - смородина