Близится август, последний и, пожалуй, самый урожайный месяц лета - время активного сбора и переработки урожая, а так же подготовки огорода к зиме. Правильный уход за растениями в этот период - залог хорошего урожая в будущем году. А пока до него остались считанные денечки, у нас есть время составить план действий для работы в огороде.

Грядки в августе порадуют обильным урожаем, который необходимо вовремя собрать и успеть обработать, успев своевременно осуществлять уход за растениями.

В начале месяца на освободившиеся грядки можно успеть посадить салат, редис, зелень и лук на перо.

В это же время прищипывают плети тыквы в точке роста, проводят пасынкование и прищипку томатов и перцев. Зачатки цветочных кистей у томатов прищипывают, оставляя над верхней сформированной кистью не больше 2 листов. Это значительно ускорит вызревание плодов.

С наступлением ночных холодов урожай томатов снимают, оставляя их дозревать в теплом помещении.

Прореживают корнеплоды - свеклу и морковь. Осуществляют их полив. По мере созревания урожай собирают.

Петрушку, укроп и сельдерей собирают для сушки и заготовки на зиму.

Перцы и баклажаны еженедельно рыхлят и бильно поливают. Урожай собирают каждые 3-4 дня.

Завершают уборку и засолку огурцов. При сборе урожая плети стараются не переворачивать. Урожай огурцов снимают каждые два дня.

Огурцы, суженые у основания и расширенные на макушке, свидетельствуют о нехватки калия. В этом случае при очередном поливе в грядки вносят калийные удобрения или древесную золу. Заостренные верхушки свидетельствуют о нехватке азота. Значит грядки нужно подкормить аммиачной селитрой.

За неделю до выкапывания картофеля, скашивают и убирают ботву.

Пожелтевшие и полегшие листья чеснока и лука дают сигнал о том, что пора собирать урожай. За две недели до этого следует прекратить поливы. Тогда луковицы лучше сохранятся зимой. Собранный урожай при сухой погоде оставляют досушиваться прямо на грядках, а в дождливые дни убирают в хорошо проветриваемое место.

К концу августа в освободившуюся от томатов теплицу пересаживают на доращивание цветную капусту.

В последних числах месяца сажают озимый чеснок.