Кабачки в духовке

Svetlaniya
Аватар пользователя Svetlaniya
Кабачки в духовке

Хочу поделиться легким и быстрым рецептов из кабачков. Они подходят в качестве закуски так и самостоятельное блюдо.

Берем 1-2 молодых кабачка. Моем, режем на кружочки. Солим и оставляем на минут 20, чтобы вышла ненужная влага. Трем на терке 150 г твердого сыра, добавляем сметану, зубчик чеснока, перемешиваем. Режем кружочками помидоры. Смазываем противень маслом, выкладываем кабачки, помидоры на них, потом соус и зелень. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин.

olga
Аватар пользователя olga
Я делаю нечто подобное.

Я делаю нечто подобное. Только чуть по-другому. Кабачки режу кружками, солю и обжариваю на сковороде. потом складываю на противень, сверху кладу кружочки помидор и рубленный чеснок. И сверху всей этой конструкции - кусочек сыра. И запекаю минут 10-15. Очень вкусно получается. Хотя я в принципе кабачки люблю..

Добавить комментарий

Plain text

  • Вы можете цитировать другие сообщения, используя теги [quote].
  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Поисковые системы будут индексировать и переходить по ссылкам на разрешённые домены.

Добавить изображение
Максимальный размер файла: 2.93 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.
Размер изображений должен быть между 50x50 и 1300x1000 пикселами.